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食生活

*野菜たっぷり、ちょっとカロリー控えめに。
決して偏食をしない、体に優しい
健康的な食生活が結局はダイエットと結びつきました*

  カロリー計算

基本は消費カロリーと摂取カロリー。この2つさえコントロールできれば ダイエットは大成功。でも、このコントロールが難しい・・・ たとえば、1日の消費カロリーが2000kcalの人なら摂取カロリーは1800kcal くらいなら体重は少しずつ減っていきます。 しかし、1日の消費カロリーが1600kcalの人が1800kcal分毎日食べていたら 少しずつ太っていきます。まずは食事を見直してみてください。 運動だけやっててもなかなか体重は減りません。
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  痩せる食事とは

なぜ太ったのか。きっと、食生活に問題があると思います。食べ過ぎているからです。 ダイエットで最も必要なことは「食生活を改善する」ことです。ダイエットが終わった後も ちゃんと「健康的な食生活」が習慣となるように訓練するのが大切です。
痩せる食事とは、「炭水化物を絶つ」ことでも「油を摂らない」ことでもなく、 普通の、健康に配慮した食事のことです。果物も毎日食べましょう。お肉もお魚も。 普通の食生活こそが一番のダイエット食です。

  実際の食事

(例)

朝:ウォルナッツブレッド、ヨーグルト、
  オレンジジュース、きなこ、水

昼:ごはん、五目野菜炒め、切干大根サラダ、
  お味噌汁、キムチ、梅、キウイ、水

夜:ごはん2/3杯、豆腐ハンバーグ、
  ブロッコリー、かぼちゃのポタージュ、
  納豆、梅、キムチ、水

間食:こんにゃく畑、お茶 
ここで、私がダイエットしていたころの実際の食事の例を紹介します。 ただしこれは完璧なものではありません。見た感じ、ダイエットメニューとは思えないような 普通の食事をしてます。
 朝はウォルナッツブレッド(ナッツ類やレーズン入り)で、パン以上の 栄養を摂るようにしました。本当は野菜も食べたほうがいいのですが、面倒で食べていませんでした。(マネしないようにっ!)
 お昼は普通のメニューですね。ただし、キウイでビタミン補給をしています。ビタミンCは 分けて摂ったほうが吸収されやすいので、朝のオレンジジュースとお昼のキウイに分けています。
 夜はゴハンを少し減らしています。夜は代謝が下がるため、糖分は脂肪として蓄積されやすくなるからです。 また、豆腐ハンバーグはおすすめダイエットメニューです。鶏肉と豆腐で作るのでカロリーも低くなります。 納豆は毎日食べていました。タンパク質を摂るために欠かせません。

  おすすめ食材

「これを食べたら痩せる」と言うわけではないのですが、 ダイエット中に便利な食材たちを紹介します。
ヨーグルト、納豆、キウイ、 ひじき、豆腐です。 どれもおなかにも肌にもいい食材です。
私がダイエット後に便秘が治ったり 肌が見違えるほどキレイになったのはこれらの食材のおかげだと思ってます。 もちろん、その他の食材もなるべくたくさんの種類を食べることをおすすめします。

  水をたくさん飲もう

1日に飲みたい水の量は1.5L〜2L。水は飲んでも太ったりむくんだりすることはないので 遠慮せずに飲んでいました。
むしろ、水をあまり飲まないと老廃物が体に溜まりやすくなり 代謝も悪くなるし便秘の原因にもなります。また、「ダイエットコーラ」は確かにカロリーは低いですが ダイエットにはおすすめできません。
いつも甘い飲み物を飲んでいると、脳が甘いものに慣れてしまい、 また甘いものが飲みたくなります。また、ダイエットコーラの甘味料は糖分ではないので脳が満足できずに いつまでも甘いものを欲しがるようになります。飲み物は甘くない、水かお茶を飲むように訓練することが 大切です。
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「1キロ痩せた自分へのごほうびにケーキをたくさん食べたのに、翌日体重測ったら昨日より500gも痩せてた!」 という感じの話をよく聞きます。
ドカ食いした次の日に痩せるなんて、本当でしょうか??よく分かりませんが・・ その後1週間くらい経つとその人は「なぜか2キロも増えちゃった・・なんで?こんなに頑張ってるのに・・」 となっていることが多いです。
体重は、忘れたころにやってきます。これはダイエットをしたことのある人はほとんどが 経験することかもしれません。「忘れたころにやってくる」ので、実感はないのでしょうが・・
痩せたごほうびは、与えるべきではないと思います。せっかく努力して痩せたのに、ごほうびでまた逆戻りしてしまうなんて おかしいですよね。ごほうびをあげるとしたら、例えば自分の大好きな食材で、カロリーを抑えたおいしい料理を作る、とか 新しい化粧品を買う、といったことのほうがいいです。
ダイエットとうまく付き合っていくのは難しいですが、それができたらとても楽しいものとなるでしょう。 ドカ食いは厳禁です。

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